TANJUNG REDEB, PORTALBERAU- Pemkab Berau melalui Dinas Perkebunan menggelar promosi kakao Berau melalui minum coklat bersama pelajar SMA Putri dalam rangka mendukung penurunan stunting di Kabupaten Berau. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Balai Mufakat, Jalan Cendana, Kecamatan Tanjung Redeb, Jumat (22/9/23).
Dalam sambutannya, Bupati Berau, Sri Juniarsih Mas mengatakan dirinya menyambut baik terselenggaranya kegiatan ini dalam rangka edukasi kepada para remaja di sekolah, agar memiliki pengetahuan dan kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan, khususnya pencegahan terjadinya kasus stunting baru, melalui cara-cara yang menyenangkan, salah satunya minum coklat bersama.
“Selain itu, banyak kandungan baik yang terkandung dalam cokelat tersebut. Ditambah olahan dari cokelat yang beragam membuat kita eksisting mengkonsumsi cokelat,” ungkap Sri.
Lanjutnya, diketahui bersama coklat juga mengandung mineral zat besi, yang tentunya akan sangat baik untuk pencegahan anemia pada remaja putri. Mengandung anti oksidan yang dapat mencegah penyakit kanker. Dan terpenting, makan coklat dapat memberikan rasa bahagia sehingga cocok untuk ibu hamil.
Sri menyebut, coklat yang kaya manfaat sekaligus sebagai makanan yang sangat digemari berbagai kelompok usia, tentunya bisa dimanfaatkan untuk pencegahan stunting dengan diolah sedemikian rupa. Misalnya beberapa perguruan tinggi di Jogja mencampurkan coklat dengan daun kelor, di mana daun kelor merupakan makanan yang baik untuk mencegah stunting bisa dikonsumsi anak-anak karena rasa enak dari coklat.
“Untuk itu, saya mendorong perangkat terkait, agar dapat meningkatkan aksi-aksi kreatif dalam rangka pencegahan sekaligus penanganan stunting di Kabupaten Berau,” terangnya.
Dirinya menjelaskan bahwa prevalensi stunting di Kabupaten Berau per tahun 2022 adalah sebesar 21,6 persen. Angka ini berhasil turun dari tahun sebelumnya, sebesar 25,7 persen. Namun angka ini ternyata masih lebih tinggi dari batas toleransi maksimal stunting yang ditetapkan Presiden, yaitu 14 persen pada tahun 2024. Sehingganya, Pemerintah Kabupaten Berau menargetkan prevalensi stunting akan turun menjadi 13,80 persen pada tahun 2024 mendatang.
“Dengan demikian, mari kita kuatkan kolaborasi dan kerja sama. Kita laksanakan program pencegahan stunting di sekolah dan kampung-kampung agar peningkatan derajat kesehatan dapat terwujud secara adil dan merata,” bebernya.
“Kita perlu memastikan kualitas kesehatan remaja putri dan anak-anak kita, yang kelak akan melahirkan generasi penerus, agar sehat dan sejahtera dalam tumbuh kembangnya dan cita-cita Pemkab Berau untuk mewujudkan SDM yang cerdas, sejahtera, dan berbudi luhur dapat kita wujudkan bersama-sama,” tambahnya.
Melalui kesempatan ini, Sri juga mendorong reformer Si Bang Koko Mantap, yang juga merupakan Kepala Dinas Perkebunan Kabupaten Berau, agar dapat melaksanakan proyek perubahan ini secara berkelanjutan, yang hasilnya dapat langsung dirasakan oleh masyarakat.
“Secara khusus saya juga mengharapkan agar ke depan, Kabupaten berau mampu memenuhi permintaan pasar untuk komoditas kakao sebanyak 5000 ton/tahun secara bertahap,” katanya.
Is juga meminta untuk melakukan perluasan lahan kakao, manfaatkan lahan yang belum produktif, dan lakukan pembinaan intensif kepada para petani Berau agar pendapatan mereka meningkat dan bisa lebih sejahtera. Apalagi saat ini sudah ada perusahaan yang membeli biji kakao petani langsung ke kebun petani.
“Ini menjadi peluang yang perlu kita optimalkan untuk kesejahteraan masyarakat kita,” tuturnya.
Sri juga mendorong upaya pengembangan kakao menjadi olahan berkualitas yang dapat dinikmati masyarakat maupun wisatawan yang berkunjung ke Berau.
“Sehingga kakao kita kedepannya tidak hanya dijual dalam bentuk biji kakao, tetapi juga dapat dikelola dan mensejahterakan UMKM. Sehingganya, saya mengharapkan dukungan seluruh stakeholders terkait, termasuk perusahaan dan pihak swasta. Saya yakin, dengan keterpaduan kita bersama, potensi coklat Berau akan semakin berkembang dan mensejahterakan,” pungkasnya. (Yud/Ded/Adv)
